Unter dem Motto „Regional mit Potential – auch im Außer-Haus-Markt!“ lud das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) im Rahmen der Messe ISS GUT am 05.11.2019 in die Messe Leipzig ein.
Auch das Projekt WERTvoll war mit einem Infostand vertreten und bot den Expert*innen die Möglichkeit, sich über den Aufbau einer Stadt-Land-Partnerschaft und die Vermarktung von regionalen Produkten zu informieren und auszutauschen.
Das Programm setzte sich vor allem aus Praxisbeispielen verschiedener Außer-Haus-Verpflegungsangebote zusammen. Hier sind beispielsweise diverse Kinder- und Jugendeinrichtungen, Universitäts-Mensen oder die Vermarktung im Einzelhandel zu nennen.
Wir bedanken uns beim SMUL für die Einladung und die Möglichkeit mit wichtigen Akteuren im Bereich der Regionalvermarktung zusammen zu kommen.
Link zur Webseite der Stadt-Land-Partnerschaft WERTvoll:
https://wertvoll.stoffstrom.org/